terça-feira, 29 de setembro de 2009

COGUMELO ... 80% da produção nacional ...

... o clima úmido de Mogi das Cruzes favorece o cultivo de cogumelo, tanto que a cidade responde por 80% da produção nacional. São quatro mil toneladas ao ano, das variedades Cogumelo do Sol, Shitake, Champignon, Porto Belo e Pleurotus Salmão, produzidos por cerca de 150 produtores.

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